Komunikat

Od 01 września 2015 r. w naszej szkole będą funkcjonowały tylko szkoły dla młodzieży
tj. technikum i zasadnicza szkoła zawodowa.

Goście, goście

Wczoraj przyjmowaliśmy w naszej szkole miłych gości, wolontariuszy ze szczecińskiego Stowarzyszenia Polites. Młodzi ludzie z Francji, Portugalii, Ukrainy, Rosji i Polski opowiadali nam o możliwościach, jakie daje wolontariat. Jak się okazuje wolontariat europejski to nie tylko dawanie z siebie jak najwięcej, ale także cała masa korzyści. Poznawanie języków, poszerzenie horyzontów, odmiennych od naszej kultur, nawiązywanie nowych znajomości, nabywanie doświadczenia w pracy, a może nawet znalezienie prawdziwych przyjaciół? Na pewno jest to niezapomniana przygoda. Czytaj dalej

Krowi manicure

Dawniej, kiedy bydło żyło w warunkach  naturalnych, przyrost i ścieranie racic niwelowało wzajemnie swoje skutki. Matka natura dobrze to wszystko zaplanowała. Przy obecnym chowie bydła, przyrost racic przewyższa ścieranie, dlatego hodowcy mają więcej pracy. Racice trzeba bowiem przycinać. Skutki nie wywiązania się z tego obowiązku mogą być opłakane. W dwóch słowach można powiedzieć, że krowy kuleją i dają mniej mleka. Schorzenia racic wykazują również wysoką korelację z szeregiem innych, groźnych schorzeń związanych z rozrodem zwierząt. Chcą zapobiegać, a nie leczyć, w tym tygodniu wykonaliśmy zabieg korekcji racic na mieszkańcach szkolnej obory.

Z wizytą w Zakładach Mięsnych HS w Śmiłowie

22 stycznia klasa II w ramach zajęć praktycznych pojechała do Śmiłowa, do  Zakładów Mięsnych Henryka Stokłosy. Wrażenia ze zwiedzania zakładu można ująć w dwóch słowach: pełen profesjonalizm. Już sama procedura wejścia na obszar przetwórni jest bardzo restrykcyjna. Identyfikatory dla opiekunów, sprawdzanie ważności badań sanepidowskich, zapoznanie się z procedurami BHP i HACCP, odzież ochronna okrywająca człowieka od stóp do głów, dezynfekcjazakaz wnoszenia wszelkich metali i telefonów komórkowych. Niemniej przyjecie było bardzo serdeczne. Młodzież obejrzała po kolei wszystkie prace wykonywane podczas obróbki i przygotowania mięsa do sprzedaży. W największe osłupienie wprawiała rzeźnia mimo tego, że uczniowie nie mogli zobaczyć uboju zwierząt. Na koniec młodzież zaproszono do degustacji wyrobów powstających na terenie zakładu.

Serdecznie dziękujemy dyrekcji Zakładów za gościnne przyjęcie i pokazanie w praktyce tajników powstawania mięs i wędlin.

Karnawał w Brzostowie

Uczniowie Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Brzostowie w tym roku bardzo intensywnie obchodzą karnawał. Zaczęło się od połowinek klasy II technikum, później odbyła się studniówka klasy IV, a 29 stycznia w szkole odbył się koncert zespołu „Na Górze” oraz bal karnawałowy, podczas którego wybieraliśmy najzabawniej przebraną i roztańczoną klasę. Bal odbył się w ramach tegorocznej edycji „SUPER KLASY” – konkursu na najlepszą klasę w roku szkolnym 2014/2015. Głównie uczniowie klasy I i II stanęli na wysokości zadania, wymyślając najróżniejsze przebrania karnawałowe. Czytaj dalej

Przygarnij..

Od piątku do szkolnego inwentarza dołączyły dwa rude stworzenia. Są to psy rasy wielkopolskiej, czyli żadnej. Zwierzaki brak rodowodu nadrabiają wielkimi sercami. „Chłopaki” to maruderzy błąkający się niegdyś po naszej gminie, którzy ostanie miesiące spędzili w pilskiej ochronce. Teraz dzięki porozumieniu między gminą i szkołą zamieszkają u nas, co skutecznie obniży koszty ich utrzymania i na pewno wpłynie na ich lepsze samopoczucie. O tak. Zwierzaki powinny być zadowolone, bo proporcje schroniskowe się odwróciły. Teraz zamiast kilkuset psów i kilku opiekunów są dwa psy i Czytaj dalej

Kto dobrze zaczął, jest już w połowie

Długo oczekiwana zabawa wreszcie się odbyła! Walczyliśmy o nią dzielnie niczym lwy, aż wszystko poszło po naszej myśli. Dj? Był! Rodzice? Byli! Przysmaki? Były! Dobra zabawa? Jak najbardziej! A więc: 16 stycznia w piątek odbyły się  POŁOWINKI klas drugich. Impreza rozpoczęła się o 18.30 w szkolnej auli, a skończyła nie po „kopciuszkowem”, bo po północy :) Płeć piękna była ubrana w eleganckie kreacje, a płeć silna w niemniej efektowne koszule, obowiązkowo z krawatem. Zajrzycie do galerii zdjęć.

Z pozdrowieniami klasa II

Zima zła?

W końcu i u nas popadał śnieg. Nie ma jednak mrozu
(możecie sprawdzić klikając w zakładkę z pogodą :) ),
więc długo się nie nacieszymy białym puchem. 

WOŚP 2015

Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy co roku spaja we wspólnym działaniu rzesze ludzi w całej Polsce. W naszej szkole i całej Gminie Miasteczko Krajeńskie również. Sztab WOŚP w tym roku, jak i w ubiegłym powstał u nas w Brzostowie. Szkoła zaprosiła do współpracy Gminę, Dom Kultury oraz Zespół Szkół w Miasteczku Krajeńskim. Strażacy Ochotnicy odpalili zaś Światełko do Nieba. Zresztą, nie sposób wymienić wszystkich osób, które w jakiś sposób przyczyniły się do uświetnienia wydarzeń związanych z WOŚP, bo po prostu było ich tak wiele.

Czytaj dalej

Zdjęcia klasowe

W środę 7 stycznia, czyli w dniu powrotu z przerwy Bożonarodzeniowej będziemy robić zdjęcia klasowe. Wszystkie klasy proszone są o wymyślenie tematu swojego zdjęcia. Kucharze mogą przebrać się fartuchy, a w rękach dzierżyć tłuczki. Jest to jednak jedynie propozycja. Liczymy na Waszą kreatywność. Zdjęcia zawisną w holu głównym Szkoły.

Sto lat w ZS CKR

Dziś od rana brzostowskie wróble ćwierkały, że nasz Ojciec Dyrektor ma urodziny!
W ramach prezentu wykonaliśmy do perfekcji sprawnie ćwiczenia przeciwpożarowe
i gromkie sto lat na sto gardeł, ofiarnie moknąc w lekkim deszczu. Chyba udało nam się śpiewem i życzeniami wzruszyć jubilata :)

W kuchni z Basią

W  kuchni wielka wrzawa. Przygotowujemy się do Kiermaszu Bożonarodzeniowego, który odbędzie się 19 grudnia w naszej  Szkole. W związku z tym lepimy, pieczemy, gotujemy. Pomaga nam niezastąpiona w kuchni mąka Basia, której mamy cały zapas dzięki szczodrości GoodMills Polska. Basia sprawdziła się już w pieczeniu pączków, ze sprzedaży których dochód został przeznaczony na Towarzystwo Przyjaciół Dzieci, działające przy Szkole w Miasteczku. Pani Maria, nasza mistrzyni od pączków stwierdziła, że pączki wyszły wyjątkowe, bo Basia nie pije tłuszczu. Dzięki temu, że ludzie z GoodMills Polska, podzielili się z nami, my mogliśmy pomóc TPD i będziemy mogli wspomóc dzieło Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy, dla której zagramy już 19 grudnia na naszym Kiermaszu.

Dobro raz pomnożone pączkuje jak szalone :)